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lunes, 28 de junio de 2010
La castaña es un fruto seco que se obtiene de un árbol silvestre amazónico que puede alcanzar hasta 50 metros de altura y vivir más de mil años. Este fruto seco también recibe otros nombres como ser: castaña amazónica, nuez de la Amazonia, nuez de de Brasil, coquito de Brasil, árbol de la Castaña, castañas de Pará, Brazil nut, chestnuts, yuvia, sapucaia, etc. La castaña es la única nuez no cultivada del mercado de las nueces, esta característica implica la no utilización de fertilizantes alguno, tampoco pesticidas o compuestos químicos de ninguna naturaleza en el proceso de fructificación.Las nueces de Brasil, de delicado gusto, son una fuente excelente de selenio y una buena fuente de magnesio y de tiamina. Son ricas en proteína (14%), carbohidratos (11%), y grasa (67%). La proporción de grasas saturadas de las nueces de Brasil está entre las más altas de todas las nueces. Además, son uno de los alimentos más radiactivos del mundo, debido a la acumulación de radio y de bario del suelo en la nuez.
El aceite de la nuez de Brasil se utiliza para la alimentación y también como lubricante de relojes y para hacer pinturas de los artistas. La medicina tradicional atribuye al consumo de las almendras calentadas (preferiblemente en leche), propiedades como diurético y recomienda su uso tópico externo para afecciones del oído.
Bolivia es el principal exportador de castaña sin cascara a nivel mundial (080122 – Brazil nuts, without Shell, fresh or dried). La participación boliviana en las exportaciones mundiales sin cáscara representan el 58,7%. En 2008 se exportó alrededor de USD 139 millones equivalentes a 43.735 toneladas, reflejando un 220% de incremento considerando las 19.000 toneladas exportadas en 2007. Los principales destinos de estos productos son Reino Unido, USA, Holanda, Alemania, Australia, Italia, España y Rusia. Igualmente los principales competidores de Bolivia son Brasil, Peru, Indonesia y Holanda.
Las tendencias en el consumo de nueces comestibles como ser castaña y derivados muestran un importante incremento, ya que cada vez mas personas buscan consumir alimentos tipo snack saludables y nutritivos.
Las nueces de Brasil, de delicado gusto, son una fuente excelente de selenio y una buena fuente de magnesio y de tiamina. Son ricas en proteína (14%), carbohidratos (11%), y grasa (67%). La proporción de grasas saturadas de las nueces de Brasil está entre las más altas de todas las nueces. Además, son uno de los alimentos más radiactivos del mundo, debido a la acumulación de radio y de bario del suelo en la nuez.
El aceite de la nuez de Brasil se utiliza para la alimentación y también como lubricante de relojes y para hacer pinturas de los artistas. La medicina tradicional atribuye al consumo de las almendras calentadas (preferiblemente en leche), propiedades como diurético y recomienda su uso tópico externo para afecciones del oído.
Bolivia es el principal exportador de castaña sin cascara a nivel mundial (080122 – Brazil nuts, without Shell, fresh or dried). La participación boliviana en las exportaciones mundiales sin cáscara representan el 58,7%. En 2008 se exportó alrededor de USD 139 millones equivalentes a 43.735 toneladas, reflejando un 220% de incremento considerando las 19.000 toneladas exportadas en 2007. Los principales destinos de estos productos son Reino Unido, USA, Holanda, Alemania, Australia, Italia, España y Rusia. Igualmente los principales competidores de Bolivia son Brasil, Peru, Indonesia y Holanda.
Las tendencias en el consumo de nueces comestibles como ser castaña y derivados muestran un importante incremento, ya que cada vez mas personas buscan consumir alimentos tipo snack saludables y nutritivos.
jueves, 10 de junio de 2010
Los bancos nacionales y los foráneos que operan en el país tienen en el exterior inversiones por 414,7 millones de dólares, de acuerdo con datos de la Autoridad de Fiscalización del Sistema Financiero (ASFI). El 25 de mayo pasado, la ASFI emitió una norma que modifica el Reglamento de Inversiones y establece que la banca debe tener invertido en el exterior un monto equivalente sólo al 50 por ciento de su patrimonio neto y estableció que las entidades bancarias tienen hasta el 31 de diciembre de este año para adecuarse a la norma, es decir para repatriar el excedente. El 93,1 por ciento del dinero invertido en el exterior proviene de la liquidez de los bancos, es decir del dinero disponible que no pudo ser acomodado en créditos. Actualmente, la cantidad disponible en el país es de unos 2.600 millones de dólares. El Gobierno emitió un decreto mediante el cual redujo el interés penal que aplica la banca a las carteras en mora. Estableció que los banqueros no podrán calcular esa penalización sobre la totalidad del préstamo sino sólo sobre cuota vencida. También el Ministerio de Economía anunció la pronta emisión de otro decreto para bajar el spread (brecha entre tasas pasiva y activa).
Los Tiempos - Jueves 10 de junio del 2010.
¿Sera posible que las ultimas medidas financieras mejoren el sistema crediticio en Bolivia? Gracias a la ultima medida del ASFI, los bancos se veran obligados a repatriar el 50% de su capital, aumentando la liquidez y la capacidad crediticia en Bolivia. Ante la necesidad de colocar el dinero en el mercado sera posible que disminuyan las barreras burocraticas para obtener un credito ? Esta posibilidad seria una excelente oportunidad para nuestros pequeños productores con miras a ingresar al mercado exterior, quienes tendrian mayores facilidades para acceder a diferentes creditos que les permitan iniciar una necesitada internacionalizacion.
Una posible desventaja seria un aumento de la inflacion, causada por un exceso de disponible en circulacion. Sera necesario que el BCB tome las medidas adecuadas para fomentar la produccion y exportacion de las PYMES aumentando la oferta agregada del pais, controlando al mismo tiempo que la inflacion no afecte un adecuado desarrollo productivo.
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